Durch die sehr unterschiedlichen geografischen Lagen der Anbauflächen wird eine nach Säure und Zucker sehr ausgewogene Cuvee für die Vergärung möglich und es entsteht ein klarer, fruchtig-lieblicher Apfel-Cidre mit nur ca. 2,5 Vol. % Alkohol.
Passt gut gekühlt hervorragend zu einem deftigen Vesper und leichten Gerichten oder lädt einfach nur so zu einem erfrischenden Gläschen ein.